Tra i banchi di scuola e i fornelli di casa, ho imparato che cucinare era il modo migliore per capire davvero come funzionano le cose: non solo i tempi di cottura, ma anche quelli della vita. Qui condivido tutto quello che ho scoperto, dalle ricette tramandate dalla mia famiglia a quelle inventate per sbaglio ma che poi sono diventate le mie preferite. Se c'è un errore, lo dico subito, perché in cucina come altrove l'importante è imparare senza vergogna.
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